Receta de ensalada de atún y frijoles blancos
Esta es una forma deliciosa de convertir el atún enlatado común en una delicia. Esta ensalada de frijoles blancos y atún es excelente para una comida ligera, perfecta para un almuerzo ligero o incluso como aperitivo.
Ensalada Saludable De Atún Y Frijoles Blancos
Esta ensalada baja en calorías está hecha con solo 5 ingredientes principales y se mezcla con un aderezo ligero. Los frijoles blancos, el atún, la cebolla roja, las cebolletas y el perejil son lo que pide la ensalada. El aderezo se hace con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. ¡Tan simple, pero tan delicioso! El jugo de limón agrega mucha frescura a la ensalada y los frijoles tienen un sabor delicioso y cremoso. Es difícil dejar de comerlo.
debe probar esto Ensalada mediterranea de atún y Pasta De Ensalada De Atún.
¡Por qué te encantará esta receta de ensalada de atún y frijoles blancos!
- fragante: Esta receta de almuerzo de 10 minutos sabe muy bien, y también la puedes comer como sándwich o enrollada.
- Ingredientes menores: Solo necesitas un puñado de ingredientes para hacer esta receta. La mayoría de ellos probablemente ya estén en su despensa y refrigerador.
- preparación de comida perfecta: Con un tiempo de preparación mínimo, puede preparar rápidamente los ingredientes con anticipación, lo que hace que el almuerzo o la cena sean pan comido durante la semana.
materia prima
- Frijoles Blancos Enlatados: Los frijoles Great Northern o Cannellini son ricos en fibra, carbohidratos y una buena fuente de proteínas, calcio, ácido fólico y vitaminas C, A y K.
- Atún enlatado: Prefiero la albacora blanca en el agua o el atún claro con trozos en el agua.
- vegetales frescos: Perejil, cebollas verdes, cebollas rojas, limón (puede usar jugo y ralladura de limón), perejil fresco (u otras hierbas). Alternativamente, también puede agregar ajo picado para darle más sabor.
- Aceite de oliva virgen extra
- Condimento: sal, pimienta negra fresca
- Complementos opcionales: A veces también agrego tomates cherry partidos por la mitad, aceitunas. Puedes agregar tus vegetales favoritos.
Cómo hacer ensalada de frijoles blancos con atún – Instrucciones
ensalada
- En un tazón grande, combine los frijoles, el atún, la cebolla roja y las cebolletas.
vendaje
- En un tazón pequeño, combine el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
- Agregue el aderezo y el perejil fresco picado a la ensalada y revuelva suavemente hasta que estén bien combinados. Pruebe para sazonar y agregue sal y pimienta si es necesario. Refrigere por 1 hora o sirva inmediatamente.
Cómo servir esta ensalada
Si desea preparar esta ensalada para el almuerzo, puede servirla en una envoltura sin gluten, en un croissant o en una rebanada de pan. ¡Esto es increíble! Creo que sabrá mejor al día siguiente después de refrigerarlo durante la noche.
Ensalada De Atún Y Frijoles Blancos – Una Comida Rápida Y Fácil
Me encanta lo fácil que es hacer esta ensalada de frijoles blancos y atún. No requiere tiempo de cocción (si usa frijoles enlatados) y tarda entre 10 y 15 minutos en armarse. Ya sea que esté buscando traer un plato de última hora a una comida rápida o un almuerzo nutritivo y satisfactorio para la semana laboral, ¡esta ensalada es perfecta!
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Consejos de la Cocina NELI
Notas y consejos de recetas
- Use jugo de limón fresco en lugar de embotellado. ¡Tiene un sabor más brillante y fresco que marca la diferencia!
- Los frijoles enlatados funcionan bien aquí, asegúrese de enjuagarlos bien antes de usarlos.
- Esta ensalada sabe mejor cuando la dejas reposar un poco o toda la noche porque permite que se desarrollen todos los sabores.
Recetas de ensaladas más simples y rellenas
Ensalada De Atún Y Frijoles Blancos
Evitar que la pantalla se atenúe
tamaño de la porción 8
calorías 220kcal
ensalada
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En un tazón grande, combine los frijoles, el atún, la cebolla roja y las cebolletas.
vendaje
-
En un tazón pequeño, combine el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
-
Agregue el aderezo y el perejil fresco picado a la ensalada y revuelva suavemente hasta que estén bien combinados. Pruebe para sazonar y agregue sal y pimienta si es necesario. Refrigere por 1 hora o sirva inmediatamente.
Calorías: 220kcal | carbohidrato: 10GRAMO | proteína: 10GRAMO | grasa: 15GRAMO | Grasa saturada: 2GRAMO | colesterol: 4miligramos | sodio: 90miligramos | Potasio: 206miligramos | fibra: 3GRAMO | azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 240IU | Vitamina C: 11.4miligramos | calcio: veintitrésmiligramos | planchar: 1.3miligramos
Esta publicación se actualizó con una nueva imagen en marzo de 2022, la imagen original es la siguiente. La receta es la misma que la original.
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Conoce al autor: Fuerza interior | Lo delicioso se encuentra con lo saludable
¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Neli Howard y la bloguera de comida detrás de Delicious Meets Healthy. Comencé Delicious Meets Healthy en 2014 mientras trabajaba en contabilidad pública. Si bien todo lo que hago en el trabajo es muy analítico y orientado a los detalles, me encanta cocinar porque puedo ser creativo y experimentar con diferentes sabores y texturas de alimentos.
