Muslos de pollo al horno (muslos) – Delicious Meets Health
Fáciles de hacer, estos muslos de pollo a la parrilla son perfectos para una cena familiar sencilla. Sazonados y marinados, quedan súper jugosos y perfectos para servir con todos tus acompañamientos favoritos.
Estos muslos de pollo al horno son una excelente adición a su rotación semanal de comidas. Hacen una gran diferencia en las pechugas de pollo y son muy fáciles de hacer.
Sazonados con un adobo de limón y hierbas, ¡su simplicidad es perfecta! Lleno de sabor, este jugoso pollo tiene un exterior crujiente y delicioso.
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¡Por qué te encantará esta receta!
- fácil: Simplemente mezcle los muslos de pollo en la marinada y hornee. Esta es una gran receta para cuando no tienes tiempo para gastar en la cocina.
- Familiar: Esta es una gran receta que le encantará a toda la familia. ¡Sirve con tus fideos favoritos y haz felices a todos!
- Ideal para preparar comidas: Estas baquetas son excelentes para las cenas entre semana, pero también son excelentes para preparar comidas, se sirven frías o recalentadas encima de su ensalada favorita.
materia prima
- Polluelo: Esta receta de muslo de pollo asado al horno es perfecta para piernas o muslos. Yo prefiero los de piel, pero también los podéis hacer sin piel. Asegúrate de secarlos con una toalla de papel.
- aceite de oliva
- jugo de limon
- especias: sal y pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado y condimento italiano (alternativamente, puedes usar orégano, tomillo, albahaca, romero y salvia).
Cómo cocinar muslos de pollo al horno – Instrucciones
- Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, la pimienta y el condimento italiano en un tazón grande. Revuelve para combinar.
- Coloque los muslos de pollo en un tazón (o bolsa para congelar) y cúbralos con la marinada. Cubra y refrigere por unos 30 minutos o más.
- Precaliente el horno a 450 grados F y cubra una bandeja para hornear con pergamino o papel de aluminio. También puede usar una rejilla de alambre rociada con aceite en aerosol.
- Coloque los muslos de pollo en una sola capa en una bandeja para hornear. Asa los muslos de pollo durante 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Espolvorear con perejil y servir caliente.
¿Puedes hacer esto con otros nuggets de pollo?
Esta receta es excelente para muslos o muslos, pero la marinada también se puede usar fácilmente para muslos, alitas y pechugas. Solo necesita ajustar ligeramente el tiempo de cocción, de 15 a 18 minutos para las pechugas y de 20 a 23 minutos para los muslos.
avanzar y almacenar
Los muslos de pollo asados al horno se pueden marinar hasta por 2 horas. El ácido del jugo de limón suaviza la proteína del pollo. Pero si se deja por más tiempo, el pollo comenzará a ponerse blando, duro y seco.
El pollo cocido se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Puedes disfrutarlo con ensaladas o sándwiches, o trocearlo y agregarlo directamente a sopas y guisos. Para recalentar, coloque las baquetas en una fuente de horno con unas cucharadas de agua o caldo. Hornee a 350F durante unos 20 minutos, hasta que se caliente por completo.
¿Qué servicio les das?
Estos muslos de pollo crujientes a la parrilla son excelentes con sus guarniciones de vegetales favoritas, ensaladas, puré de papas y salsa u otras guarniciones de papa. Pruébalos:
También puedes servir estos muslos de pollo crujientes al horno con tu salsa o aderezo favorito.
Consejos de la Cocina NELI
Notas y consejos de recetas
- Marina el pollo durante al menos 30 minutos a 2 horas.
- Asa los muslos de pollo en una sola capa para que se calienten uniformemente.
- Usando un termómetro para carne, el pollo está completamente cocido cuando la temperatura interna alcanza los 165F.
Recetas de pollo más fáciles
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Muslos De Pollo A La Parrilla
Fáciles de hacer, estos muslos de pollo a la parrilla son perfectos para una cena familiar sencilla. Sazonados y marinados, quedan súper jugosos y perfectos para servir con todos tus acompañamientos favoritos.
Evitar que la pantalla se atenúe
tamaño de la porción 4 tamaño de la porción
calorías 551kcal
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Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, la pimienta y el condimento italiano en un tazón grande. Revuelve para combinar.
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Coloque los muslos de pollo en un tazón y cúbralos con la marinada. Cubra y refrigere por unos 30 minutos o más.
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Precaliente el horno a 450°F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Coloque los muslos de pollo en una sola capa en una bandeja para hornear. Hornee por 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
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Espolvorear con perejil y servir caliente.
- Marina el pollo durante al menos 30 minutos a 4 horas.
- Hornee los muslos de pollo en una sola capa para que se calienten uniformemente.
- El pollo está completamente cocido cuando alcanza una temperatura interna de 165F.
Calorías: 551kcal | carbohidrato: 4GRAMO | proteína: 32GRAMO | gordo: 45GRAMO | Grasa saturada: 10GRAMO | Grasas trans: 1GRAMO | colesterol: 180miligramos | sodio: 1328miligramos | Potasio: 464miligramos | fibra: 1GRAMO | azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 448IU | Vitamina C: 5miligramos | calcio: 46miligramos | planchar: 2miligramos
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Conoce al autor: Fuerza interior | Lo delicioso se encuentra con lo saludable
¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Neli Howard y la bloguera de comida detrás de Delicious Meets Healthy. Comencé Delicious Meets Healthy en 2014 mientras trabajaba en contabilidad pública. Si bien todo lo que hago en el trabajo es muy analítico y orientado a los detalles, me encanta cocinar porque puedo usar mi creatividad y experimentar con diferentes sabores y texturas de alimentos.
