Avena con Duraznos y Crema – Super Healthy Kids
Deliciosamente cremosa y saciante, esta avena con melocotón y crema incluye melocotones frescos y jugosos, yogur cremoso y una satisfactoria avena a la antigua. ¡Es mucho más sabroso que un paquete y mejor para ti!
Avena con melocotón fresco
¡La temporada de flor de durazno es lo que esperamos todos los años! No hay nada como morder un melocotón jugoso perfectamente maduro. Mmmmmmm. Combinando un delicioso sabor a melocotón fresco con avena cálida y reconfortante, su desayuno llevará sus papilas gustativas a un nivel superior de experiencia de desayuno.
Ingredientes para la avena con melocotones y crema
Podrías pensar que necesitas crema espesa para hacer esta avena. ¡No! Usamos yogur de vainilla espeso y cremoso para hacer que esta avena sea cremosa, deliciosa y nutritiva.
- avena – La avena a la antigua es la mejor opción. Su textura masticable y su rápido tiempo de cocción los hacen perfectos para esta receta.
- durazno – Definitivamente recomiendo los duraznos frescos para esta receta. No hay nada como ellos. La temporada del melocotón es corta, por lo que puedes usarlo enlatado o congelado.
- yogur – El yogur griego es imprescindible – es espeso y lleno de proteínas. Usualmente uso yogur natural para todo, pero esta avena es una excepción. Recomiendo usar yogur griego de vainilla para esta receta.
- Cariño – La miel es completamente opcional. Si usa yogur natural, la miel agregará un poco de dulzura. Si usa yogur de vainilla, dejaría la miel.
- vainilla refinación – Agregue un poco más de sabor a vainilla para llevar esta avena al siguiente nivel.
Recetas favoritas de avena
- 4 taza agua
- 1/4 cucharilla Sal
- 2 taza Avena a la antigua
- 1 cucharilla extracto de vainilla
- 1 taza yogur griego, vainilla
- 4 Moderado durazno
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Vierta el agua, la sal y el extracto de vainilla en una cacerola. Poner a fuego alto y llevar a ebullición.
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Corta dos duraznos en trozos del tamaño de un bocado.
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Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los melocotones picados y la avena. Revuelve para combinar.
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Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 6-7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Puedes cocinar hasta que la avena tenga la consistencia que te gusta. La avena cocida durante más tiempo es más espesa y la avena más corta tiene más líquido. Retire de la fuente de calor.
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Revuelva el yogur en la avena, o puede colocarlo en un recipiente aparte. Rebane los dos duraznos restantes y colóquelos encima. ¡disfrutar!
Calorías: 272kcal | carbohidrato: 49GRAMO | proteína: 12GRAMO | grasa: 4GRAMO | Grasa saturada: 1GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 1GRAMO | colesterol: 4miligramos | sodio: 196miligramos | Potasio: 331miligramos | fibra: 7GRAMO | azúcar: 18GRAMO | Vitamina A: 527IU | Vitamina C: 6miligramos | calcio: 91miligramos | planchar: 2miligramos
natalia monson
Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.
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