Sapo – niño súper saludable
Comience la mañana de su hijo con proteínas saludables y tostadas integrales abundantes con un Toad in the Hole rápido y divertido.
Al igual que todo el mundo necesita buenas ideas para un desayuno para llevar, todo el mundo necesita algunas ideas saludables y ricas en proteínas para el desayuno. Toad in the Hole es una receta linda, rápida y bien balanceada que mantendrá a sus hijos a tiempo y deliciosos.
Sirva con fruta fresca, un poco de yogur e incluso verduras (ya que las verduras para el desayuno son geniales, ¡todos estamos a favor de comer este importante grupo de alimentos a primera hora de la mañana!)
Cómo hacer un sapo en un agujero
Si tienes tres ingredientes, una sartén y un vaso de agua, puedes hacer un agujero en el sapo en 5 minutos.
Use un vaso de agua para hacer un agujero en el medio de una rebanada de pan integral y coloque el pan en una sartén caliente con mantequilla. ¡También puedes tirar el pan redondo cortado en la sartén o en la tostadora!
Bate los huevos directamente en los agujeros del pan y déjalo chisporrotear. En este punto, usted tiene una opción. Puede continuar cocinando el sapo en el hoyo hasta que la clara esté cuajada y la yema aún esté líquida (como un huevo con forma de sol), o puede voltear suavemente el pan y el huevo para cocinar ambos lados del huevo. Mis hijos prefieren cocinar por ambos lados.
Consideraciones de seguridad alimentaria al cocinar para niños: Aproximadamente 1 de cada 20 000 huevos crudos contiene Salmonella. Ese es un número muy bajo, pero aún puede ser reacio a darle a su hijo huevos líquidos. ¡No importa! Solo voltea a ese cachorro. Si a su hijo le gustan los huevos líquidos de vez en cuando, continúe y deslícelos en el plato sin voltearlos, y sumerja la tostada extra en esa golosina pegajosa.
Consejos para Toad Hole
¡Casi siempre tenemos a mano pan integral casero y es perfecto para el sapo en el hoyo porque es delicioso y sustancioso! ¡La masa madre es otra deliciosa opción! Básicamente, cualquier pan servirá. Pero descubrimos que el pan más sustancioso funcionaba mejor.
Asegúrese de que su sartén esté engrasada, o use una sartén antiadherente. Realmente quieres asegurarte de que tu huevo no se pegue cuando lo voltees. ¡Asegúrate de que tus huevos estén bien colocados antes de intentar voltearlos! También debe asegurarse de que su sartén no esté demasiado caliente; de lo contrario, su pan comenzará a oscurecerse demasiado antes de que sus huevos tengan la oportunidad de establecerse.
¿Puedo hacer sapo en el hueco del horno?
Si estás cocinando para un grupo (¡o simplemente no quieres pararte en la estufa!) ¡Puedes hacer sapos asados en el hoyo! Unte con mantequilla su pan, colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y rompa los huevos en el pan. Hornee a 400 grados durante 15 minutos o hasta que los huevos estén listos.
¿Buscas recetas de desayuno más fáciles?
- 4 pedazo pan integral
- 4 Grande Huevo
- 1 cuchara mantequilla, sin sal
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Usando un vaso de agua, corte un agujero en el centro de la rebanada de pan.
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Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio hasta que la mantequilla comience a burbujear. Pon las rebanadas de pan en la sartén, pero caben muchas. Abre un huevo en cada agujero de la rebanada. Cocine durante 3-4 minutos o hasta que las claras de huevo estén completamente cuajadas.
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Retire con cuidado de la sartén con una espátula grande. Continúe hasta que todo esté cocido. Tostar los bagels sobrantes en la sartén caliente y servir como salsa.
Calorías: 178kcal | carbohidrato: 14GRAMO | proteína: 10GRAMO | grasa: 9GRAMO | Grasa saturada: 4GRAMO | colesterol: 194miligramos | sodio: 239miligramos | fibra: 2GRAMO | azúcar: 2GRAMO
natalia monson
Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.
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