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Dip de cebolla vegana – Katie cubierta de chocolate

¡Esta receta de salsa de cebolla vegana súper fácil es el refrigerio o aperitivo perfecto para el día del juego!


Dip de cebolla francesa vegana
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Dip de cebolla francesa vegana

Hazte a un lado, salsa de cebolla comprada en la tienda.

En solo un minuto, esta receta vegana de salsa de cebolla favorita de los fanáticos puede ser todo lo que tienes.

Perfecto para ver un partido de fútbol o el Super Bowl del domingo, comidas compartidas y barbacoas de verano, o agregar diversión a la mesa entre semana. Es casi seguro que los invitados pedirán la receta, ¡y nadie cree que sea vegana!

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Receta de Dip de Cebolla Vegana

A diferencia de muchas recetas clásicas de salsa de cebolla francesa, esta receta no contiene queso crema, cubitos de caldo de res ni mayonesa.

Tampoco hay necesidad de freír sus propias cebollas desde cero. La receta completa tarda solo unos 30 segundos en prepararse y se duplica o duplica fácilmente para alimentar a una multitud.

A los lectores también les encantó este pastel de queso vegano.


Ingredientes de salsa de cebolla francesa

Ingredientes para Aperitivos Vegetarianos

Rodajas de cebolla: Estos son esenciales para la receta, así que asegúrese de incluirlos. Las rebanadas de cebolla deben estar disponibles en la sección de especias o en línea en las tiendas de comestibles regulares.

Busque marcas como Badia, Frontier, Simply Organic o McCormick. A veces se les llama cebollas picadas, cebollas picadas o cebollas secas.

Si bien técnicamente puede reemplazar una cucharada de cebolla en rodajas con una cucharadita de cebolla en polvo, no le brinda la misma textura adicional. Así que no lo recomiendo a menos que no puedas encontrar rodajas de cebolla en ningún lado.

O haz tus propias cebollas en rodajas en un deshidratador o en un horno a fuego lento.

Cebollino fresco: Los buenos sustitutos de las cebolletas frescas incluyen cebolletas picadas, puerros, chalotes o cebolletas. O agregue una cucharadita de puerros secos en lugar de una cucharada de puerros frescos.

Crema agria o yogur: Hoy en día, generalmente puedes encontrar varias marcas de crema agria vegana en tiendas generales y de alimentos saludables, así como en tiendas como Target y Walmart.

En los EE. UU., busque opciones a base de plantas compradas en tiendas como Follow Your Heart, Tofutti, Wayfare, Kite Hill, Simple Truth Organic, Good Karma o Forager. O puede hacer su propio tofu o crema agria de anacardos.

Ciertos tipos de yogur griego o vegano, especialmente los que tienen un alto contenido de grasa, también se pueden usar en lugar de la crema agria.

Para el yogur no lácteo, los sabores y las texturas varían según la marca, así que si encuentra algo que le guste en esta receta, pruébelo y no dude en dejar un comentario para otros lectores curiosos.

Si usa yogur vegano bajo en grasa, agregue mayonesa para agregar riqueza y profundidad al sabor. O, si usa yogur sin azúcar, agregue una pizca de su edulcorante favorito para equilibrar la acidez del yogur, si lo desea.

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Receta casera de salsa de cebolla

La salsa de sopa de cebolla más fácil

¿En una crisis o no quieres comprar un montón de especias?

En lugar de otra receta, puedes hacer un dip vegano de cebolla francesa con solo dos ingredientes:

Un sobre de Lipton Recipe Secret Onion Soup and Dip se combina con un recipiente de 16 onzas de crema agria vegana o yogur vegano con toda la grasa. Esta salsa de cebolla instantánea rinde alrededor de 2 tazas.

El polvo de sopa de cebolla de Lipton es vegano, aunque tiene azúcar añadida, maicena, salsa de soja, colorante de caramelo y jarabe de maíz. Asimismo, la mezcla de sopa de cebolla de Knorr es vegana pero contiene MSG. Entonces, si desea evitar estos ingredientes, ¡vea a continuación una receta casera que es casi tan rápida!


Receta fácil de salsa de cebolla sin mezcla Lipton

Cómo hacer salsa de cebolla

Reúna los ingredientes, un tazón y una cuchara.

Agregue la crema agria al tazón, luego agregue todas las especias y la sal hasta que se incorporen uniformemente a la salsa para mojar.

Si lo desea, espolvoree algunas cebolletas picadas encima para exhibirlas. A algunas personas les gusta agregar un poco de perejil fresco o tomillo en su lugar.

Sirva la salsa de cebolla vegana con papas fritas o vegetales crudos. En fiestas o eventos, el remojo puede suspenderse durante unas horas.

Las sobras deben refrigerarse en un recipiente hermético y tapado para mantenerlas frescas. Cuando se refrigera, la salsa de cebolla durará entre 4 y 5 días.


rodajas de verduras crudas zanahorias apio

Dip vegetariano Sugerencias para servir

Los chips ondulados son la opción más popular para servir con salsa de cebolla.

Para una opción más saludable, pruebe palitos de zanahoria, palitos de apio u otras verduras crudas crujientes como hojuelas de pimiento rojo, brócoli o floretes de coliflor.

El pan de pita, los bagel chips, las galletas graham y los chips de tortilla son excelentes para mojar.

¡Incluso he hecho rebanadas de manzana antes y estaban tan deliciosas!

Mire el video de la receta de salsa de cebolla arriba


Aperitivo vegetariano con salsa de cebolla francesa
  • 1 taza yogur vegano o crema agria (reemplazo ver arriba)
  • 1 cuchara rodajas de cebolla seca
  • 1 cucharilla cebolla en polvo
  • 1/4 cucharilla cada uno: ajo en polvo y sal
  • 1 cuchara Cebollino fresco picado
  • opcional 2 cucharadas de mayonesa vegana
  • Combine todos los ingredientes en un tazón y bata hasta que las especias se incorporen uniformemente a la crema agria. Espolvorea un poco más de cebollino picado encima si lo deseas. Sirva con papas fritas o vegetales crudos y disfrute. Refrigere el dip de cebolla vegano sobrante en un recipiente tapado durante 4-5 días.Ver información nutricional

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