Instant Pot Pollo Tikka Masala
Este Instant Pot Chicken Tikka Masala es una comida fácil y deliciosa entre semana hecha con pollo y una cremosa salsa de tomate con muchas especias audaces. Siempre un favorito de la familia.
cena fácil entre semana
Las recetas de cena Instant Pot son las favoritas para las noches ocupadas entre semana: son fáciles de preparar, muy convenientes y muy fáciles de limpiar.También me gusta que la cena solo tarde unos 30 minutos de congelador en congelador.
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¡Por qué te encantará esta receta Instant Pot Chicken Tikka Masala!
- Rapido y Facil: Solo unos 10 minutos de tiempo de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción en la olla a presión. Esta receta de Chicken Tikka Masala es definitivamente una de mis comidas rápidas familiares favoritas.
- fragante: Todos los sabores están en esta deliciosa salsa de tomate hecha con varias de las audaces especias que se encuentran en la cocina india.
- Comida comfortable: Esta receta de tikka masala en olla a presión es una deliciosa comida reconfortante que todos pedirán en segundos.
Ingredientes para Pollo Tikka Masala
- CSenos levantados: Puedes usar pechugas de pollo o muslos de pollo sin piel. Cortar las pechugas de pollo en trozos de 1″
- Yogur griego: Prefiero usar yogur griego natural orgánico, pero puedes usar cualquier yogur sin lácteos.
- Crema espesa: Para una versión sin lácteos, también puede usar leche o crema de coco entera.
- Condimento: garam masala, comino molido, chile en polvo, cúrcuma, cilantro en polvo, chile en polvo, jengibre en polvo, sal kosher y pimienta negra
- vegetal: cebolla amarilla, unos dientes de ajo y jengibre fresco
- salsa de tomate: o ketchup diluido
- jugo de limon
- manteca
Cómo hacer pollo tikka masala en la olla a presión
- Combine todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande y mezcle bien para que cada trozo de pollo esté completamente cubierto con la mezcla de yogur. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 30 minutos a 48 horas.
- Convierta su Instant Pot en la configuración «Saltear». Agregue mantequilla, cebolla picada, ajo y jengibre picados y todas las especias (garam masala, comino, paprika, cúrcuma, cilantro, chile, sal y pimienta negra). Revuelva y cocine por unos minutos hasta que las cebollas estén suaves.
- Agregue el puré de tomate y el pollo (junto con la marinada) a la olla. Revuelve todo. Cancele la configuración de Saltear, cierre la tapa, seleccione la configuración Manual y ajústela a 6 minutos a alta presión.
- Después de completar el ciclo de cocción, mueva con cuidado la válvula de liberación de vapor para liberar rápidamente la presión.
- Agregue la crema espesa y sazone con sal y pimienta negra si es necesario.
- Sirva tibio sobre arroz y decore con cilantro fresco.
La receta perfecta para preparar comidas instantáneas
Esta receta de pollo Instant Pot es perfecta para preparar comidas.Requiere muy poca preparación porque tiene Solo 6 ingredientes principales simples (pollo, yogur, cebolla, ajo, jengibre y ketchup) el resto son especias.
Usted puede Marinar el pollo y guardar en el refrigerador. Unos días hasta que sea el momento de cocinar. Picar la cebolla, el ajo y el jengibre y reservar en el frigorífico.
El día de la cocción saltear las verduras en la Instant Pot, añadir el pollo marinado, el puré de tomate y las especias, luego cocine por 6 minutos¡No hay nada más fácil!
Qué servir con Instant Pot Chicken Tikka Masala
Puedes combinar esta receta Instant Pot Chicken Tikka Masala con arroz (prefiero arroz jazmín o fragante) pero Cualquier arroz de grano largo servirá. si tu quieres Hazlo bajo en carbohidratos, integral30 y paleoUsted puede Servirlo Arroz Frito De Coliflor. También puedes servirlo con naan.
¿Puedes congelarlo?
Sí, puedes congelar este Instant Pot Chicken Tikka Masala una vez que se enfríe.Divídalo en recipientes de almacenamiento y Congelar durante 3-4 meses.
está Excelentes comidas instantáneas en el congelador porque Es rápido, no requiere mucha preparación, se cocina rápidamente y se congela bien..
Cuando esté listo para usar el Pollo Tikka Masala, descongele los alimentos congelados transfiriéndolos al refrigerador la noche anterior. Agréguelo a la sartén y vuelva a calentar hasta que esté lo suficientemente caliente. Mientras tanto, cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Consejos de la Cocina NELI
Notas y consejos de recetas
- Marinar el pollo durante al menos 30 minutos. Para el pollo más tierno (si tiene tiempo, deje marinar trozos pequeños durante la noche). Marinar el pollo con yogur y jugo de limón ablandará la carne y las especias le darán un sabor extra.
- No omita ninguna especia para obtener el mejor sabor.! Las especias populares en Indian Chicken Tikka Masala son la mezcla de especias garam masala (comino, cilantro, pimienta negra, cardamomo, canela), cúrcuma, pimentón, pimentón. Por supuesto, el ajo fresco y el jengibre también agregan mucho sabor fresco a la receta.
- Para lograr una salsa espesa (en lugar de una consistencia similar a la de una sopa) Use puré de tomate o pasta de tomate diluida en lugar de salsa de tomate. Agregue 1/2 taza de agua a 1/2 taza de pasta de tomate.
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Instant Pot Pollo Tikka Masala
Este Instant Pot Chicken Tikka Masala es una comida fácil y deliciosa entre semana hecha con pollo y una cremosa salsa de tomate con muchas especias audaces. Siempre un favorito de la familia.
Evitar que la pantalla se atenúe
tamaño de la porción 6
calorías 268kcal
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Combine todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande y mezcle bien para que cada trozo de pollo esté completamente cubierto con la mezcla de yogur. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 30 minutos a 48 horas.
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Convierta su Instant Pot en la configuración «Saltear». Agregue mantequilla, cebolla picada, ajo y jengibre picados y todas las especias (garam masala, comino, paprika, cúrcuma, cilantro, chile, sal y pimienta negra). Revuelva y cocine por unos minutos hasta que las cebollas estén suaves.
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Agregue el puré de tomate y el pollo (junto con la marinada) a la olla. Revuelve todo. Cancele la configuración de Saltear, cierre la tapa, seleccione la configuración Manual y ajústela a 6 minutos a alta presión.
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Después de completar el ciclo de cocción, mueva con cuidado la válvula de liberación de vapor para liberar rápidamente la presión.
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Agregue la crema espesa y sazone con sal y pimienta negra si es necesario.
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Sirve caliente con arroz y decora con cilantro.
Calorías: 268kcal | carbohidrato: 8GRAMO | proteína: 13GRAMO | gordo: 20GRAMO | Grasa saturada: 9GRAMO | colesterol: 79miligramos | sodio: 1184miligramos | Potasio: 410miligramos | fibra: 2GRAMO | azúcar: 4GRAMO | Vitamina A: 1160IU | Vitamina C: 8.6miligramos | calcio: 60miligramos | planchar: 1.9miligramos
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Conoce al autor: Fuerza interior | Lo delicioso se encuentra con lo saludable
¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Neli Howard y la bloguera de comida detrás de Delicious Meets Healthy. Comencé Delicious Meets Healthy en 2014 mientras trabajaba en contabilidad pública. Si bien todo lo que hago en el trabajo es muy analítico y orientado a los detalles, me encanta cocinar porque puedo ser creativo y experimentar con diferentes sabores y texturas de alimentos.
