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Kiwi Sorbet-Super Healthy Kids

El sorbete de fruta congelada es una excelente manera de dejar que los niños coman fruta fresca. Este sorbete de kiwi es un delicioso postre de crema agridulce.

Cómo hacer sorbete de kiwi

Hacer sorbete en casa es muy sencillo, aunque suena elegante. Para la mayoría de los sorbetes de frutas, es mejor usar frutas muy maduras porque tienen el mayor contenido de azúcar natural. Este sorbete de kiwi, si usas kiwi que no está muy maduro, ¡el sorbete te quedará muy amargo! Nos gusta esperar hasta que nuestros kiwis estén casi podridos hasta el punto de ser incomibles, ¡y entonces sabemos que son perfectos para esta receta!

Sorbete de kiwi en un plato con rodajas de kiwi encima

paso 1: Pelar y cortar el kiwi en rodajas. La forma más sencilla de pelar un kiwi es:

  • Rebanada final
  • Pon una cuchara debajo de la piel del kiwi.
  • Cortar en pedazos iguales

Paso 2: Congela las rodajas de kiwi. Coloque las rodajas sobre la bandeja y congele durante aproximadamente una hora. Si el tiempo de congelación es más largo, será más difícil mezclarlos en un procesador de alimentos.

Kiwi en rodajas en bandeja

Paso 3: Mezclar. Nos gusta usar un procesador de alimentos para mezclar todo en esta receta. Hace que la mezcla sea suave, cremosa y muy rápida.

Congelar kiwi en un procesador de alimentos

¡Después de mezclar, puede proporcionar sorbete inmediatamente! Esta será la consistencia perfecta para comer. Congelado, pero lo suficientemente suave como para recogerlo y comerlo.

Saque el sorbete de kiwi de la sartén

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Vista superior del sorbete de kiwi con chispitas
  • 8 Kiwi pelado
  • 4 Cuchara Miel
  • 1 Cuchara Jugo de limon
  • 4 Cuchara Leche de coco
  • El kiwi se pela y se corta en rodajas y se coloca sobre una bandeja. Congela por 1 hora.

  • Después de congelar, agregue los ingredientes restantes al procesador de alimentos. Miel, jugo de limón y leche de coco. Mezcle hasta que esté suave y cremosa.

  • ¡Coma inmediatamente o viértalo en recipientes poco profundos y congele para usarlo más tarde!

Calorías: 148Kcal | carbohidrato: 38GRAMO | proteína: 2GRAMO | gordo: 1GRAMO | sodio: 5Miligramos | fibra: 4GRAMO | azúcar: 30GRAMO

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