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Las mejores galletas en Chicago

¡Ya está aquí nuestra tercera guía de la serie Ambitious Kitchen Chicago! Si solo estás sintonizando, bienvenido. Abra y yo buscábamos la mejor comida y comida de la ciudad.Hemos reunido los mejores sándwiches y las mejores ensaladas de Chicago hasta ahora, asegúrese de estar atento @AmbiciosaCocina Consulte nuestra guía completa y el video en Instagram.

¿Alguna sugerencia o tipo de comida que deberíamos explorar? Deje un comentario al final de esta publicación o en nuestra serie de publicaciones de Instagram de Chicago.

Hoy se trata de galletas.Exploramos toneladas de diferentes panaderías y restaurantes para encontrar Las mejores galletas en Chicago Porque, sinceramente, ¿qué es mejor que las galletas recién horneadas? ! Si vives en Chicago, o simplemente viajas aquí por unos días, ¡asegúrate de elegir uno de estos!

Algunas de estas cookies son nuestras favoritas desde hace mucho tiempo (¡reconocerá los lugares de nuestras guías anteriores!), y algunas son completamente nuevas para nosotros. Estos lugares son excelentes para traer a los forasteros o simplemente para arreglar las galletas.

  1. Galletas Veganas y Sin Gluten de Chocolate con Nueces de café hexagonal co.: 2000 W. Diversey Pkwy
  2. Galletas de Confeti y Galletas de Melaza de Roca de dulce mandy b: 1208 W Webster Ave. y 254 E Ontario St.
  3. Galletas saladas de avena y caramelo de Beatriz: 519 N Clark St. y 834 W Fulton Market
  4. Galletas de chispas de chocolate Rice Krispie de Casa de verano de Santa Mónica: 1954 N Halsted St.
  5. Big.Fat.Cookie de Galletas grandes y gordas: 1030 N Hooker St. (¡muchas tiendas minoristas también!)
  6. Galletas Tahini Galletas con chispas de chocolate de Panadería Luna de Azúcar: 3612 oeste de la avenida Wrightwood.

café hexagonal co.

probablemente sepas maleficio De nuestro resumen de los mejores sándwiches de Chicago, porque sí, realmente lo hacen allí. Reabrieron en 2019 con increíbles bebidas de café, comida, cócteles y, por supuesto, galletas. Sin mencionar que tienen un gran patio para disfrutar una vez que *finalmente* se calienta aquí en Chicago.

  • Galletas de Chocolate con Nueces Veganas y Sin Gluten: Hablo mucho de mis productos horneados veganos y sin gluten (¡es verdad!), pero cuando digo que esta increíble galleta no tiene sabor vegano o sin gluten en absoluto, lo digo en serio. Esta es una de mis galletas favoritas en Chicago. Además, cuando horneas con ingredientes sin gluten, es difícil obtener una galleta crujiente por fuera y masticable por el centro, pero maldita sea, ¿Hexe lo logró? Los sabores son increíbles, con un ligero crujido de nueces tostadas en cada bocado y pequeños charcos de chocolate amargo en cada bocado. Esto me gusta mucho.
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sosteniendo una galleta de chicago con chispas

Dulce Mandy B:

Esta linda y pequeña panadería de Lincoln Park ha sido una de las favoritas de Abra desde antes de mudarse a la ciudad.Su amigo de la universidad solía tener sexo con dulce mandy b Biscuit y Abra se convierten en monstruos de galletas glotones cada vez (sus palabras, no las mías). Además de sus increíbles galletas gigantes, también tienen deliciosos pasteles, cupcakes, barras, pasteles y más. Encontrarás sabores como Cookie Monster Cupcakes, Marshmallow Dream Brownies y las mejores Oreos. ¡Puede pedir fácilmente una recogida o entrega para una ocasión especial y personalizarán el pastel!

  • Galletas de confeti y melaza helada: Bueno, no podemos elegir solo una galleta aquí. La favorita de Abra es la galleta de confeti, una galleta de azúcar rociada con chispas. Puede sonar simple, pero el sabor y la textura suave y masticable son importantes. Si te gusta esto, también deberías probar Rock Sugar Cookies, una galleta de azúcar cubierta con su famoso glaseado de crema de mantequilla. Indulgente y delicioso. Personalmente, también me encantan las galletas de melaza con hielo, que son galletas suaves estilo pan de jengibre cubiertas con crema de mantequilla de vainilla blanca. También es súper suave y delicioso, y me recuerda a mi pastel de crema de avena y pan de jengibre.

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Beatriz

si nuestro amor Beatriz De vuelta en esta lista porque no solo sus ensaladas, brunch y platos principales son geniales, ¡sino que sus productos horneados son igual de increíbles! Cada vez que Abra y yo venimos a almorzar o almorzar, siempre nos vamos con al menos 2 galletas. Asegúrese de hacer esto cada vez que llegue a sus ubicaciones de River North, Fulton Market o Oak Brook.

  • Galletas de avena con caramelo: Paramos a almorzar hace unas semanas y compramos esta galleta porque ha sido nuestra favorita durante años. ¡Incluso inspiró mi propia receta de galletas durante la semana de las galletas hace unos años! Cuando fuimos a almorzar, en realidad se quedaron sin esta galleta, así que probamos el caramelo salado. Sí, el caramelo salado también es delicioso, pero nada supera a estas increíbles galletas de avena con caramelo con bordes increíblemente crujientes, caramelo dulce y una generosa pizca de sal marina encima. tan bueno. Por supuesto, Tony y yo volvimos unos días después porque teníamos que mostrarlo en esta guía.

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Casa de verano de Santa Mónica

Estamos de vuelta en Linkin Park (o California, quién sabe) Casa de verano Pase por el mostrador de postres en la parte delantera del restaurante. ¡Insinué sus productos horneados en nuestra guía de ensaladas y aquí están! Summer House lo tiene todo, desde pan de jengibre y M&M hasta chispas y snickers veganos, ¡todo con helado si lo desea! También tienen una famosa galleta de arroz integral con mantequilla, sabes que mi amor por la mantequilla integral está arraigado. Después de un delicioso almuerzo en su hermoso restaurante, ¡compre algunos productos horneados para probar!

  • Galletas De Arroz Krispie Con Chispas De Chocolate: Dios, esta galleta es más o menos lo que parece. Tome una galleta con chispas de chocolate perfectamente suave con un toque de mantequilla dorada y sabor a caramelo, y cúbrala con un gran trozo de galletas de arroz con mantequilla doradas increíblemente suaves. Maldita sea. Las galletas en sí también sabían a mantequilla dorada tostada, por lo que cada bocado tenía una deliciosa explosión de mantequilla dorada que vine a buscar. Las piezas de pretzel de arroz en la parte superior también eran suaves y masticables sin ser demasiado crujientes, por lo que todo fue increíble. ¡necesitas esto!

Galletas grandes y gordas

De hecho, hemos visto estas galletas gigantes y pegajosas antes, ¡pero nunca las probamos! Linda Levinson comenzó su carrera como repostera de galletas en 2015 después de 25 años de diseñar y fabricar joyas en Chicago y Rhode Island.como sus joyas, cada Galletas grandes y gordas Los lotes pequeños se elaboran a mano, se les da forma, se pesan y más para garantizar que cada galleta se vea tan bien como sabe. Cada uno está empaquetado individualmente y viene en sabores verdaderamente únicos como Vanilla Bean Cookies con Oreos, Skittles, Chocolate Chip y Rainbow M&Ms. Guau. Sin mencionar que son realmente grandes (¡más de 6 onzas!) Hemos elegido dos diferentes de Foxtrot Markets, y puede encontrarlos en su Freshii local, South Loop Markets, West Loop Markets, Dom’s Market, Epic Kitchens, y más Incluso se envían a todo el país y son un gran regalo.

  • Galletas grandes y gordas: Entramos en Foxtrot y elegimos galletas con chispas de chocolate y galletas de mantequilla de maní. De acuerdo con las instrucciones en el paquete (y en su sitio web), las galletas se recalientan mejor en un horno a 350 ° F durante unos minutos. El interior del chocolate se vuelve deliciosamente pegajoso, mientras que el exterior permanece delicioso y crujiente. Estas galletas son la máxima indulgencia y nos encantan las adiciones de sabores divertidos. Son geniales para partirlos por la mitad (o incluso en 4), y son geniales para congelar cada vez que se te antoja un dulce.

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Panadería Luna de Azúcar

siempre he querido probar Panadería Luna de Azúcar Desde su apertura en otoño de 2021. La panadería comenzó como una tienda centrada en pasteles, pero la propietaria, Dina Cimarusti, notó rápidamente una mayor demanda de otros pasteles cerca de Logan Square.Aunque solo abren de viernes a domingo de 8am a 2pm, hay que llegar temprano para hacer fila ya que suelen agotarse horas antes de cerrar ya que la repostería es Ese Increíble (¡y hecho en lotes pequeños!) Hacen de todo, desde sabrosos cuadrados con sabores como batata, cebolla roja, queso feta, huevo y za’atar, hasta increíbles pasteles, bollos y, por supuesto, galletas.Ver todos sus productos InstagramDina también quiere que la panadería sea un lugar donde los artistas puedan exhibir su trabajo, donde otros panaderos puedan crear ventanas emergentes e incluso enseñar a los niños habilidades básicas para hornear y decorar pasteles cerca. Una visita obligada en Logan Square!

  • Galletas de chispas de chocolate Tahini: Este Tahini Queenie tenía que probar aquí la famosa galleta con chispas de chocolate y tahini. Esta es una de las mejores galletas con chispas de chocolate que he probado en mi vida. 100% vale la pena, tengo que decirte que creo que esta es probablemente mi panadería favorita en la ciudad. ¡Tienes que ir aquí lo antes posible!

¡Espero que disfrutes esta guía de nuestra serie AK Chicago! ¿Nos perdimos tu galleta favorita de Chicago? Háganos saber en los comentarios a continuación.

¿Qué debemos hacer a continuación en la Colección de Alimentos de Chicago? !

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