Perder Peso

Pensé que había superado mi trastorno alimentario, y luego me quedé embarazada

«¿Qué me hace que me digan que no puedo comer azúcar, me hace sentir como si estuviera loca? ¿Por qué estoy tan obsesionada con el azúcar? ¿Qué me pasa?»

Las lágrimas se deslizaron por mis mejillas, y mientras escribía en los chats que mi esposo y yo a menudo intercambiábamos durante las horas de trabajo, mi respiración se contuvo, derramando los correos electrónicos que me han atormentado desde que mi partera me envió un diagnóstico. diabetes gestacional.

después de la experiencia Cirugía de bypass gástrico a los 17 Perder 100 libras – suficiente para ponerme un vestido J. Crew, pero nunca pantalones, suficiente para llamar la atención de algunos chicos, pero nunca cruzar la línea social de «amiga gorda» a «chica linda» – decidí, mientras no me ha hecho flaca, la cirugía ha «nivelado el campo de juego», lo que significa que puedo hacer dieta como una mujer normal y ejercer cierto control sobre mi cuerpo previamente rebelde.

Durante los siguientes 15 años, oscilé entre las dietas estrictas y la alimentación reactiva con manos libres, castigándome en el gimnasio y luego enviando mensajes de texto a mi novio de larga distancia a la hora del almuerzo para decirme qué comí ese día y cómo todavía lo comí. calorías restantes.

Sin embargo, cuando cumplí los 30, básicamente había aceptado que mi cuerpo simplemente no quería ser más pequeño que una talla 16. Hacer dieta es insoportable para mí, así que trato de evitarlo, y recientemente descubrí que el yoga me hace sentir muy bien, incluso si no me hace más pequeño. Pero también soy la más joven que he tenido, después de haber pasado nueve meses de profunda depresión después de que terminara mi compromiso con el novio antes mencionado.

Cuando comencé a recuperar algo de peso después de conocer a un nuevo hombre (ahora mi esposo), mis problemas con la comida comenzaron a regresar. Lo asusté con el nivel de mi obsesión, no podía hacer cambios y actuar normal. Cuando probé Paleo durante tres días, haciendo lote tras lote de «pan de nube» y «chips de queso», él y mi terapeuta se calmaron. Me prohibieron hacer dieta, al menos sin hablar primero con mi terapeuta.

Las cosas mejoraron de nuevo. Durante la terapia, invirtiendo más tiempo y esfuerzo en el espacio positivo para la grasa y comenzando a trabajar con un consejero de nutrición que se especializa en alimentación intuitiva, pude vencer la obsesión de ser pequeño y tener el control. A pesar de que sabía el peso epidémico que había ganado pero no lo registraba, lo registraba en contra de mi voluntad en la sala de urgencias y tenía toneladas de calcomanías encima de mis archivos de cuidados posteriores, no hice dieta.

He llorado, me he enfadado, he entrado en pánico, pero no estoy a dieta.

Luego, a los 36, quedé embarazada.

Los primeros tres meses fueron básicamente bien. Sí, fue difícil encontrar un proveedor que no me molestara con mi IMC, y estar enfermo por la mañana (o, para mí, todo el día) no era una broma, pero con la ayuda de mi asesor de nutrición, pude capaz de dejarlo ir Ideas preconcebidas sobre qué y cuánto debería estar comiendo y concentrarme en nutrir mi cuerpo con lo que sea que pueda tolerar, prácticamente solo carbohidratos salados.

Pero las cosas se pusieron más difíciles a medida que avanzaba mi embarazo y disminuían las náuseas. Desde que me operaron de bypass gástrico tuve que evitar alimentos particularmente grasosos o dulces, unos años más tarde me diagnosticaron síndrome de alergia oral, lo que limitaba mucho la cantidad de fruta fresca que podía comer sin cocinar o encurtir. . Me acostumbré a las restricciones pero luego me quedé embarazada.

Sin mariscos crudos. No hay atún a pesar de que estaba completamente cocido. Sin carne rosada. Sin queso fresco/suave. Sin piña. Sin ensalada César. La cafeína no supera los 200 mg. No busque en Google «¿puedo comer xyz durante el embarazo?» a menos que quiera que le digan que lo que está a punto de llevarse a la boca podría matar a su hijo por nacer.

¡Años de trabajo para desmantelar el binario entre buena comida y mala comida es una simple escapatoria! Puedo asignar valor moral a la comida si es relevante para mi situación.

Selfie embarazada.

Foto cortesía de Anne H. Putnam

La soga solo se apretó cuando llegamos a la fase de prueba de azúcar en la sangre del embarazo y se descubrió que en realidad estaba al borde de la diabetes gestacional, a diferencia de la hipoglucemia reactiva con la que había estado viviendo después de la cirugía de bypass gástrico.

Al principio, se suponía que solo debía controlar mi nivel de azúcar en la sangre y no cambiar mi dieta, estaba en el «período de observación», pero sé que no debo creer esto. Empecé a revisar todo lo que entraba en mi boca, buscando en Google subrepticiamente si la diabetes gestacional «permitía» los alimentos, evitando pero también complaciéndome con los carbohidratos.

Los observé, y de inmediato no comí nada más que pan, pasteles y dulces, y sentí repulsión por mi propia desesperación y debilidad.Estoy buscando recetas que sean buenas para la diabetes pero que no contengan azúcar falso; de hecho, encontré una buena – y compré cientos de dólares en sustitutos cetogénicos para reemplazar los refrigerios que me perdí (palabras de los sabios: los gofres Kodiak son No huevos).

Mi última defensa fracasó. Después de años de asesoramiento nutricional y oposición a hablar sobre la dieta en el trabajo/con la familia/amigos/en línea, vuelvo a mis raíces californianas de los 90: los carbohidratos son el enemigo. Esta vez no puedo discutir porque es la salud de mi hijo la que está en riesgo, no la mía.

Mi esposo no deja de recordarme que esta atención médica al rojo vivo en mi dieta es temporal, pero sé que algo más antiguo y más permanente ha sido expulsado de mi cerebro.

Ahora aquí estoy, me dicen explícitamente que haga dieta, la última pizca de mi cordura ha sido borrada por un mensaje PDF lleno de lenguaje condescendiente y vergonzoso sobre la comida y el peso.Ante esta situación, todo el tiempo y el esfuerzo (y el dinero) que gasté tratando de liberarme de la cultura de la comida se volvieron inútiles. muy común Pero fuertemente desencadena el diagnóstico.

Cuando le envié un correo electrónico a mi consejera de nutrición sobre el diagnóstico, me ordenó que dejara de leer este folleto y me aconsejó que me comunicara con Educador Certificado en Diabetes (CDE) Experiencia con personas que se recuperan de trastornos alimentarios y traumas de la cultura alimentaria.

Ella tiene razón. No puedo exagerar los beneficios de trabajar con alguien que entiende las complejidades de la diabetes, que tiene una visión completa de mis lecturas de glucosa y que puede contextualizar mis preguntas e inquietudes en función de mi historial médico y otras limitaciones. Me siento mucho mejor cada vez que tengo una cita virtual con CDE.

Pero no durará. Cuando llegó el momento de volver a comer, estaba hecho un lío.En realidad, esto es peor que mi experiencia anterior con las dietas porque las reglas son menos estrictas: debería Coma carbohidratos, pero deben ser los tipos correctos de carbohidratos, con moderación y con el equilibrio adecuado de proteínas, grasas y fibra. Es suficiente para hacerme añorar mis días de campamento de gordos, cuando algún adulto flaco dispensa todo por mí y puedo comer a ciegas (si es un dolor).

El conteo constante, el seguimiento de los carbohidratos y la preparación de alimentos son un excelente recordatorio de por qué las dietas me han mantenido infeliz durante tanto tiempo. Es agotador y agotador. Pero tengo que hacerlo, desafortunadamente mi cerebro dañado es demasiado bueno en eso; no quiero admitir que me estoy adaptando a este patrón de alimentación poco interesante, reduciendo mis luchas diarias con la dieta.

Entre mis opciones limitadas de alimentos y el bebé apretando mi barriga, no quería comer de todos modos, tenía que recordarme a mí misma que debía hacerlo para mantenernos a ambos con vida. También condujo a mi pérdida de peso constante en la segunda mitad de mi embarazo, y mi partera parecía estar demasiado feliz para mi gusto (aunque a veces rezuma orgullo oscuro y antiguo desde lo más profundo cuando lo menciona).

La buena noticia es que la mayoría de estos problemas deberían desaparecer uno o dos días después del nacimiento. Pensar en el sándwich de pavo que voy a hacer que mi esposo me lleve al hospital es lo único que espero con ansias durante el trabajo de parto. .

Digo «debería» porque No busque estadísticas en Google sobre la diabetes tipo 2 después de la diabetes gestacionalPero como señala mi CDE, es solo otro factor de riesgo.Gracias a Dios porque lo último que necesito es disfrutar de las lecturas de carbohidratos y glucosa y cuánta fruta puedo comer mientras trato de mantener vivo a este pequeño humano. externo mi cuerpo.

Es menos seguro que me apresure a repensar si las elecciones de alimentos son neutrales o felices, en lugar de una prueba de mi moral. Solo puedo esperar y estar preparado, en caso de que mi salud mental no se «recupere», para comenzar de nuevo con las clases de eliminación de cultura alimentaria a las que es fácil volver.

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Si tiene problemas con un trastorno alimentario, llame al Línea directa de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación al 1-800-931-2237.

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