Martini frío, sin necesidad de espresso.

¡Convoca a todos los amantes del café + cócteles! Los martinis preparados en frío no contienen espresso y son fáciles de batir. ¡Excepto que es delicioso!

Antes de que cayera la bola, chillé en la última receta, y todos nos despedimos del 2021, como corresponde, ¡este es un martini frío!

Si por lo general necesita permanecer despierto hasta las 11:59 p. M. En la víspera de Año Nuevo, ¡este cóctel hermoso, simple y muy delicioso puede ayudarlo a lograr sus objetivos!

Martinis preparados en frío: no se necesita espresso

Uno de mis programas de televisión favoritos es «Under the Deck», donde el equipo de filmación sigue a jóvenes azafatas y marineros que trabajan en superyates por todo el mundo. Dale a estas personas un premio Emmy, el mejor programa de televisión. El single liner del Capitán Lee (NSFIGE) es una de las mejores cosas de la vida. Siempre miro hacia atrás, con la esperanza de que mirará con desaprobación cuando algo salga mal en mi cuarto de lavado. ¡UPS!

Uno de los cócteles que los asistentes de vuelo preparan casi constantemente para los clientes exigentes es el martini espresso, una mezcla de espresso, vodka y licor de café. He querido probar uno durante años, pero vendí mi máquina de espresso cuando nos mudamos y, sin espresso, no se puede hacer un espresso martini.

¡A menos que cambie su expreso por café expreso frío comprado en la tienda!

Por que utilizar concentrado de extracto frío

Piense en los martinis preparados en frío como una versión más fácil de usar de los martinis de espresso que puede beber en casa en cualquier momento. Estos cócteles elaborados en frío exudan cafeína y vodka y son muy deliciosos. Dulce pero no grasoso, con un agradable fondo de café.

Es casi como una mezcla de helado de café y vodka. Yas.

He discutido sobre el uso de espresso frío como base para estos martinis, pero el concentrado proporciona un sabor similar al del espresso. Una vez mezclado con licor de crema de café y vodka, la dilución y el sabor del concentrado son muy suaves.

Cómo hacer un martini frío

Estos son los ingredientes que necesita para hacer su propio martini frío en casa:

1. vodka: Me gusta el tito sin gluten.
2. Concentrado de extracto frío: Compré este espresso Starbucks en Super Target. Lo vi desde el buscador de productos en el sitio web de Starbucks, y también puede encontrarlo en Walmart.
3. Licor de crema de café: me gusta Somrus Porque la etiqueta dice específicamente sin gluten. Es una mezcla de café, ron y nata, dulce y deliciosa. Me gusta este sabor cremoso ligeramente mejorado para reemplazar el licor de café normal que se usa generalmente en los martinis de espresso.

No lo he probado, pero si no puede encontrar Somrus, supongo que puede cambiar a Kahlua y agregar un poco de crema para obtener un sabor similar. Sin embargo, este Somrus parece un gran descubrimiento. Me gusta que diga en la etiqueta que no contiene gluten, lo cual es casi inaudito en la industria de los licores especiales.

Local: Lo compré en Hy-Vee Wall to Wall Wine and Spirits y lo vi en mi Hy-Vee habitual.

¡Hilera! Llene la coctelera con cubitos de hielo, luego vierta partes iguales de los tres ingredientes y agite hasta que esté extremadamente fría, 30 segundos.

Vierta el martini en el vaso de martini helado, luego beba, beba, ¡hurra! Tengo una bolsa de granos de café comestibles en el refrigerador, así que utilizo tres decoraciones, similar a la forma de decorar un martini de café expreso (no recomiendo comer granos de café tostados ordinarios, no se tuestan en cierta medida). en la medida en que son tan fáciles de comer como los granos de café expreso).

Ya sea que te guste tomar una copa para la nochevieja o en la próxima fiesta de chicas (o en un gran yate, ¡llévame!) Espero que disfrutes de este cóctel simple y delicioso. ¡Disfruta, feliz año nuevo!

describir

¡Convoca a todos los amantes del café + cócteles! Los martinis preparados en frío no contienen espresso y son fáciles de batir. ¡Excepto que es delicioso!

materia prima

• 1-1 / 2 onzas (3 cucharadas) de concentrado de cerveza fría
• 1-1 / 2 onzas (3 cucharadas) de licor de crema de café
• 1-1 / 2 onzas (3 cucharadas) de vodka

ruta

1. Agregue cubitos de hielo a la coctelera y luego agregue los ingredientes. Coloque la tapa y agite vigorosamente durante 30 segundos o hasta que esté extremadamente frío. Vierta en una copa de martini helada y sirva.

notas

• me gusta Concentrado de extracto frío de Starbucks, Licor De Crema De Café SomrusY Tito Vodka: al momento de escribir este artículo, el 21 de diciembre no contienen gluten.
• Decoré estos martinis con granos de espresso. Puedes decorar con granos de café tostados ordinarios, pero no recomiendo comerlos. Los granos de café exprés tienen un tiempo de tostado más largo que los granos de café, por lo que son más fáciles de comer granos integrales.

Esta receta es proporcionada por Iowa Girls Eats, http://iowagirleats.com.