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Brochetas de frutas arcoíris | Cocina ambiciosa

Tengo una nueva forma súper versátil, muy fácil y, por supuesto, absolutamente deliciosa de usar cualquier fruta extra en el refrigerador o en el mostrador. ¿Mencioné que son tan divertidos de hacer como de comer? !

Sí, estos arcoíris brochetas de frutas Todo lo que se necesita para armar es un poco de picar y enhebrar, y el resultado es el refrigerio o golosina perfecta que a los niños (y adultos) les encantará. De hecho, estos lindos pinchos de frutas son una gran actividad de verano con los niños, ¡especialmente aquellos que están aprendiendo a colorear!

Sabes que tengo que terminarlos con una deliciosa llovizna de chocolate y una pizca de sal marina en escamas. Convierte las brochetas en un postre satisfactorio que garantiza satisfacer los antojos de dulces. También agregué más ideas de salsas para mojar, ¡así que asegúrese de decirme cómo las sirve!

Brochetas de frutas bañadas en chocolate en un plato

¿Qué son las brochetas de frutas?

¡Al igual que las brochetas o brochetas de comida tradicionales, las brochetas de frutas son enteras o cubos de brochetas de frutas arcoíris en una brocheta! Son versátiles y se pueden armar en minutos, por lo que me gusta convertirlos en un refrigerio o refrigerio fácil.

Fruta arcoíris para brochetas de frutas en una tabla para cortar

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Me encantan estos asados ​​de frutas frescas como un refrigerio fácil o un refrigerio saludable durante la semana. Solo necesitas 5 simples ingredientes:

Fruta en un bol para brochetas de frutas

¿Qué fruta funciona mejor?

¡La mejor parte de hacer brochetas de frutas de arcoíris es que puedes usar casi cualquier fruta colorida que te guste! Siéntete libre de mezclar y combinar:

  • Para fresas: Manzanas rojas, frambuesas, trozos de sandía y uvas rojas
  • Para piñas y naranjas: Trozos de mango, melón y durazno
  • Para kiwi: Uvas verdes y melón dulce
  • Para extra azul o morado: Moras, arándanos o uvas moradas

Brochetas de frutas simples a la parrilla

Cómo hacer brochetas de frutas arcoíris

  1. Ensartar la fruta. Coloque con cuidado cada fruta en su palillos de madera en el orden del arco iris.ponerlos en un gran utensilios para hornear recubrimiento pergamino o papel encerado.
  2. Derretir chocolate. Rompa sus barras de chocolate y derrita en un recipiente apto para microondas hasta que se derrita por completo.
  3. Pon tus brochetas encima. Rocíe las brochetas de frutas con chocolate derretido y, si lo desea, un poco de sal marina elegante.
  4. Congelar y disfrutar. Finalmente, congela las brochetas de frutas con el chocolate por 5 minutos, hasta que el chocolate esté firme. ¡Entonces disfrútalo!

Brochetas de chocolate y frutas

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Brochetas de frutas saludables cubiertas con chocolate

Diviértete con estas lloviznas y salsas

Me encanta la combinación de chocolate y sal marina en estos kebabs de frutas, pero también puedes:

Consejos de almacenamiento

Guarde las brochetas de frutas restantes en el refrigerador durante 1 día.

Brochetas de frutas y chocolate en un plato

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¡Espero que disfrutes de estas brochetas de frutas arcoíris! Si les preguntas, asegúrate de dejar un comentario y una calificación para que sepa que te gustan. ¡Disfrútalo, xo!

Brochetas de frutas simples y deliciosas hechas con 5 tipos diferentes de frutas frescas y una pizca de chocolate amargo como un regalo extra. ¡Estas divertidas brochetas de frutas del arcoíris son el refrigerio o postre saludable perfecto, perfecto para los niños!

  • 6
    fresas, sin cáscara
  • 1
    Naranjas, peladas, segmentadas y cortadas por la mitad
  • ½
    1 piña madura, pelada, sin corazón y cortada en trozos de 1 pulgada (alrededor de 1,5 tazas de trozos de piña)
  • 1
    Plátanos, cortados en rodajas de 1 pulgada
  • 2
    Kiwi, pelado y cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1
    Barras de chocolate negro o semidulce, si lo desea, vegano o sin lácteos
  • opcional: sal marina en escamas

  1. Acomode la fruta en brochetas de madera. Me gusta agregarlos en el orden del arcoíris: fresa, naranja, piña, plátano, kiwi. Coloque las brochetas en una fuente grande o una bandeja para hornear forrada con pergamino o papel encerado.

  2. Rompa las barras de chocolate negro en trozos pequeños y colóquelos en un recipiente apto para microondas. Microondas cada 30 segundos, revolviendo en el medio, hasta que el chocolate se derrita.

  3. Rocíe el chocolate derretido sobre el asado de frutas y espolvoree con sal marina en escamas, si la usa.

  4. Coloque la asadera en el refrigerador durante 5 minutos o hasta que el chocolate esté firme. ¡disfrutar!

Los asados ​​de frutas se mantendrán frescos durante aproximadamente 1 día en el refrigerador.

Si no quieres servirlo con chocolate negro, te recomiendo yogur de vainilla para mojar, ¡o simplemente disfruta! Echa un vistazo a la publicación completa para ver más opciones divertidas de inmersión.

Nutrición

Tamaño de la porción: 6 porciones

Tamaño de la porción: 1 brocheta de fruta

Calorías: 168 kcal

grasa: 6,7 gramos

Grasa saturada: 3,7 gramos

carbohidrato: 27 gramos

fibra: 3,9 gramos

azúcar: 18,4 gramos

proteína: 2 gramos

Receta: Monique Volz // Cocina ambiciosa | Fotografía: comer amor

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