saludable
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Alimentos
El futuro de la preparación de comidas –
Hoy es muy emocionante, ya que meses de arduo trabajo y colaboración intercontinental con mi amigo del otro lado del charco finalmente están cobrando vida. Saludos al futuro de Meal Prep – MealPrepPro. Me complace poder ofrecerle una solución de…
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Nutrición y Salud
Bigos (estofado de cazador polaco)
¡Hola a todos y bienvenidos al 2018! Hoy hace mucho frío en los EE. UU., Así que disfrutemos un estofado. Bigos es un guiso de cazador más asociado con Polonia, pero probablemente de origen alemán. Este plato ha sido parte…
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Alimentos
Ensalada de coliflor frita al curry y camote
Hace unos años, llené un cuestionario en Instagram y pregunté si debería recrear una receta, ¿cuál sería? Alguien respondió y mencionó una deliciosa Ensalada de coliflor frita al curry y boniato que solía venderse en Trader Joe’s. Inmediatamente lo agregué…
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Nutrición y Salud
The Heritage Cookbook – ¡Ahora aceptamos probadores de recetas!
¡Grandes noticias para todos! Estoy abriendo oficialmente pruebas de recetas públicas para mi próximo libro, que se llamará The Heritage Cookbook. Supongo que el libro de cocina se publicará en 2018. Este libro se centra en recetas diseñadas para adaptarse…
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Alimentos
Pan vegano de limón y arándanos – Katie cubierta de chocolate
Los arándanos dulces y jugosos se envuelven en este pan casero de limón y arándanos para un delicioso desayuno o refrigerio saludable que encantará a toda la familia. Esta es una receta maravillosa para tener a mano cada vez que…
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Nutrición y Salud
Tigania (cerdo frito griego)
La paleta de cerdo es excelente: a menudo es uno de los cortes de carne más baratos y se puede usar en una variedad de platos, desde cerdo kalua hasta adobo de cerdo y guisos abundantes. La mayoría de las…
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Nutrición y Salud
Ojo del asado con salsa de vino
1 cucharadita de sal kosher1 cucharadita de pimienta negra6 dientes de ajo picados1/2 cucharadita de tomillo seco3-4 libras de ojal redondo, fondo redondo o rosbif2 cucharadas de vino tinto (vea la nota a continuación para Whole30)1/4 taza de caldo de…
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Alimentos
Cómo: Poke Abundance Bowl –
Un alimento que realmente he llegado a amar en los últimos años es el empujón. Para mí es como el sushi, pero «hablado en mi idioma»: un cuenco. Un dato al azar sobre mí: como la mayoría de mis comidas…
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Nutrición y Salud
Arroz de coliflor frito | El amo de casa
Arroz de coliflor:1 cabeza de coliflor, cortada en trozos grandes1 cucharada de aceite de aguacate o ghee derretido o aceite de coco1 cucharadita de sal marina1/2 cucharadita de pimienta blanca1/4 cucharadita de salsa de pescado SALSA:1 cucharada de tamari (o…
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Nutrición y Salud
Panqueques de calabaza y chispas de chocolate –
Agregue un poco de sabor a su desayuno regular con estos panqueques de calabaza con chispas de chocolate. Están hechos de calabaza real y endulzados con un toque de jarabe de arce. ¡Te enamorarás perdidamente de estos panqueques esponjosos y…
