Cassie preparó 95 comidas por solo $ 1.22 cada una.
Mamá sana Miembro de la comunidad, Cassie, compartió cómo preparó 95 comidas por $ 1.22 por porción, usando Desafío de pérdida de peso de 28 días.
¡Esta madre preparó 95 comidas, cada una por solo $ 1.22!
Cassie McKay es madre de dos hijos, una niña de 8 años y un niño de 4 años.
Durante su segundo embarazo, Cassie ganó más de 26 kg e intentó perder 14 kg por su cuenta.
Cassie comparte, «Luego llegué al punto en que volví a ganar peso, pero no hubo ningún efecto. En enero de 2017, me inscribí Desafío de pérdida de peso de 28 días ¡Siguiendo el plan de alimentación y caminando, perdí 10 kg y me siento muy relajado! !
«En los últimos dos años, básicamente he podido mantener esta pérdida. He experimentado altibajos, ¡pero descubrí que el mantenimiento a largo plazo es excelente!
Antes de inscribirme, estaba cansado de hacer las mismas guarniciones, que incluían muchas comidas empaquetadas, ¡y ayudó a cambiar esto! ! La mayoría de mis recetas favoritas provienen de esta aplicación. ¡Incluso le enseñé a mi compañero cómo usarlo para que él también pueda preparar una comida saludable para la madre!
A pesar de las frecuentes distracciones, Cassie insistió
Cassie dijo que la vida puede ser ajetreada, pero está decidida a cumplir sus objetivos.
«Mi hijo tiene una enfermedad genética rara y está bajo el cuidado de muchos expertos. Este año es particularmente difícil porque justo antes de Navidad, necesita usar ortesis las 24 horas del día, los 7 días de la semana debido a la obstrucción de los vasos sanguíneos en su cerebro. La cabeza está erguida y no se puede quitar.
Está bajo el cuidado de neurocirujanos, cirujanos plásticos complejos, genetistas, endocrinólogos y oftalmólogos. Nutricionista y pediatra; realizamos con regularidad logopedia y terapia ocupacional, estamos en lista de espera para fisioterapia, y vamos al hospital infantil cada 2-4 semanas para que el equipo ortopédico le reemplace el aparato ortopédico.
Por lo tanto, aparte de todos los asuntos habituales de mamá / familia, las cosas pueden ponerse un poco agitadas. «
La preparación de la comida ayuda a Cassie a mantenerse despierta
Casey dijo que en todos los momentos difíciles, preparar comidas siempre ha sido su forma de aliviar el estrés.
«Mi favorito es entrar a la cocina y preparar comidas deliciosas y saludables para mi familia. Además, cuando estoy demasiado ocupado o estresado para cocinar, las comidas preparadas con anticipación ayudarán, o si mi hijo está accidentalmente. Al ingresar, puedo encontrar alguien que me lleve la comida «.
Cassie comparte cómo preparó 95 comidas por $ 116
Cassie gastó 116 dólares estadounidenses en Aldi para comprar alimentos para sus últimas 95 comidas. Esto equivale a US $ 1,22 por ración.
“Ya tengo algunas cosas en casa (como ajo, jengibre, salsa de soja, semillas de chía, garbanzos secos), así que también las uso.
La leche restante, el yogur, el arroz, la quinua y la miel no están mal, ¡puedes usarlo la próxima vez que lo prepares!
Estoy muy satisfecho con el costo de esta preparación, porque solía pensar que debo hacer una preparación principalmente vegetariana para reducir el costo.
Ojalá pudiera decir que no lleva tiempo en absoluto, pero lleva tiempo prepararse así. Esto me llevó 5 horas (sin incluir el tiempo de limpieza, ¡afortunadamente tengo un gran socio que hace la mayor parte del trabajo!)
Inicialmente, pensé que tomaría 4 horas, pero al final tomó más tiempo. Si tuviera una estufa más grande y más moldes para muffins, sería más rápido. «
Las 95 comidas de Cassie incluyen:
4 x Pastel de Lentejas Pastor
6 x Fideos fritos con ternera
4 x Arroz frito simple
4 x Guiso de garbanzos marroquí
6 x Pollo con especias chinas cocido a fuego lento con verduras y arroz
8 x rodajas de tocino de calabacín
4 x Pollo al curry con mantequilla de maní
4 x Ensalada de pasta con tocino
4 x Risotto de tocino, espinacas y tomate
bocadillo
12 x Pastel de zanahoria y calabacín
5 x Pan de plátano con moca
4 x salsa de remolacha y nueces
4 x Hummus de calabaza simple
6 x mini muffins de jamón, queso y quinoa
8 x Bocaditos de brócoli con queso
12 x Muffins de chocolate (Haga mini, así que 2 por porción)
Comida principal – 44
Aperitivos – 51
Comidas totales – 95
Todas estas recetas están disponibles en Desafío de pérdida de peso de 28 días.
Consejos importantes de Cassie para planificar y presupuestar la preparación de comidas
- Compras en casa – Revise su refrigerador y despensa, y anote una lista de artículos que puede usar sin ningún costo adicional.
- Elija una receta que sepa que le gustará a usted y a su familia (¡Porque no tiene mucho sentido cocinar alimentos que nadie quiere comer!). Por lo general, voy directamente a la pestaña Favoritos en la aplicación.
- Usa filtros de búsqueda en la aplicación – Para encontrar las recetas de presupuesto más populares, utilicé el filtro «Presupuesto» y configuré las recetas en el orden de mejor calificación.
- Pidiendo Grupo de apoyo de Facebook Healthy Moms Sugerencias de recetas.
- Busque comidas con ingredientes similares. En la receta que elegí, utilicé muchas zanahorias, calabacines, calabacines, guisantes y batatas.
- Prepara el recipiente. Revisa tu cajón Tupperware para asegurarte de que haya suficientes recipientes para almacenar la comida después de prepararla.
- Comidas amistosas congeladas. Si planeas hacer una gran preparación, piensa en qué comidas se congelarán bien. Hice algunas comidas para comer en los próximos días, y el resto fue congelado y descongelado, y luego comí más tarde esta semana / en las próximas semanas.
Los 5 consejos de Cassie para la preparación de comidas
- ¡come primero! ¡Come algo antes de meterte en problemas! A menudo me abrumo, me olvido de comer una comida principal mientras me preparo y luego empiezo a recoger todo lo que he cocinado.
- ¡Encuentra un ayudante! Si puede, pida ayuda. Una gran reunión de preparación generalmente consume muchos platos, y si alguien puede ayudar, será de ayuda (¡incluso puede hacer una gran preparación con un amigo y luego separar la comida!)
- Picar / rallar Verduras para todas las recetas al principio: ¡no hay nada peor que cortar una cebolla 5 veces!
- Planifica tu dia De esta manera, todos sus electrodomésticos pueden cocinar en cualquier momento: tengo 3 ollas, un horno lleno, una olla de cocción lenta, NutriBullet y mi Thermomix están ocupadas todo el día.
- ¡Marque todo! Asegúrese de fechar y etiquetar todo cuando haya terminado, ya que puede olvidarse al buscar en el refrigerador en unas pocas semanas.
Cocina / habilidades de preparación de Cassie
- Ahorre dinero con frijoles secos, Además de reducir el desperdicio. Solo necesita comenzar a remojarlos el día anterior y luego cocinarlos antes o durante la preparación de la comida.
- No tenga miedo de usar verduras congeladas – ¡Se congelan rápidamente cuando están frescos y generalmente cuestan mucho menos!
- Comience con una cocina limpiaRetiro la mayoría de los elementos del banco, como la tostadora y la bandeja de pan, para tener el mayor espacio posible.
- Use una bolsa para congelador con cremallera. Si no tiene un refrigerador grande, puede almacenar alimentos. Congele la comida para que pueda doblar las bolsas. ¡Asegúrate de limpiar y reutilizar estas bolsas!
Cassie agregado, «Recuerde, no tiene que preparar una comida completa. No me gusta comer de un recipiente. Soy un poco gracioso al tocar la comida, así que a menudo preparo partes de la comida y las ensamblo cuando están a punto de para ser comido. Por ejemplo- Pollo con especias asiáticas cocido a fuego lento Servido con arroz y verduras al vapor. Dividí el pollo en varias porciones y lo congelé. Cocino el arroz 1 o 2 veces a la semana, lo recalento según sea necesario y cocino al vapor las verduras frescas ese día. «
Para todas estas deliciosas recetas, importantes consejos y recomendaciones, y más, únase al desafío de pérdida de peso de 28 días.
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