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Paletas de mango y fresa – Super Healthy Kids

¡Estas paletas heladas de fresa y mango están hechas con mango fresco, fresas y agua de coco para aumentar la hidratación y los electrolitos!


Paletas Hidratantes De Fresa Y Mango

No sé ustedes, pero en Utah, el calor está en los tres dígitos este verano, y si va a pasar un día al sol con sus hijos, puede dar un poco de miedo. Siempre nos aseguramos de llevar agua helada en nuestras botellas de agua, nos volvemos a aplicar protector solar con frecuencia y descansamos a la sombra siempre que sea posible. Cuando los niños quieren paletas heladas como regalo para refrescarse, me siento culpable llenándolas con azúcar barata comprada en la tienda y/o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.

Mi solución… ¡haz tus propias paletas! Estos están hechos con fresas frescas y mangos, y un ingrediente humectante secreto… ¡agua de coco! ! ! El agua de coco es una excelente bebida hidratante que repone electrolitos, como una bebida deportiva, pero de una forma más natural. Así que creo que es el ingrediente perfecto para agregar a una paleta helada.

Nota al margen: beber agua de coco original es un gusto adquirido para mí, ¡así que hacer estas paletas es una victoria para el sabor extra afrutado!

paleta de mango de fresa de pie en un plato blanco

Ingredientes que necesita para hidratar paletas de fresa y mango

¡Estas refrescantes paletas caseras tienen solo 4 ingredientes y son fáciles de preparar!

  • fresa – Me gusta usar fresas frescas de temporada para obtener el sabor más dulce. Si no hay fresco disponible, congelado también funcionará.
  • mango – Los mangos frescos de esta receta son dulces y deliciosos. Si los mangos no están en temporada, use congelados instantáneos
  • Agua de coco – Esta receta lleva agua de coco, que no debe confundirse con la leche de coco. Contiene electrolitos para la hidratación y un sabor a coco ligeramente dulce.
  • Cariño – Un gran edulcorante que va bien con fresas y mangos.
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Necesitas un molde para paletas.esta es mi favorita Molde de paletas. Es de silicona y revienta paletas con mucha facilidad. Viene con palitos reutilizables, o puede usar palitos de paleta de madera.

Cómo hacer paletas heladas de fresa y mango

Si desea que sus paletas tengan distintos rojos y naranjas, así es como se hacen:

  • En una licuadora, haga un puré de fresas con la mitad del agua de coco. Si las fresas no están muy dulces, pruebe la mezcla y agregue miel. Verter la mezcla en un bol y reservar.
  • Enjuague su licuadora, luego haga puré los mangos con la otra mitad del agua de coco. Los mangos suelen ser bastante dulces, por lo que probablemente no necesite agregar miel, pero puede hacerlo si lo desea.
  • Alternativamente, vierta cada mezcla de frutas (para el aspecto marmolado) en moldes para paletas heladas y congele hasta que cuaje, lo que debería tomar alrededor de 6 horas.

Paletas de mango de fresa con fresas frescas y cubitos de hielo en un plato blanco
Paletas de mango y fresa - Super Healthy Kids 11

paletas de frutas favoritas


1655256384 691 Paletas de mango y fresa Super Healthy Kids
  • 1 1/2 taza fresa
  • 1 1/4 taza Agua de coco
  • 1 cucharilla Cariño
  • 4 cucharilla semillas de chia
  • 1 1/2 piezas de copa mango
  • Haga puré de fresas (frescas o congeladas) con la mitad del agua de coco en una licuadora o procesador de alimentos. Pruebe la mezcla y mezcle la miel a la dulzura deseada si lo desea. Agregue 2 cucharaditas de semillas de chía. archivado

  • Haga puré los mangos (frescos o congelados) con la otra mitad del agua de coco en una licuadora o procesador de alimentos. Pruebe la mezcla y mezcle la miel a la dulzura deseada si lo desea. Agregue las 2 cucharaditas restantes de semillas de chía.

  • Alternativamente, vierta cada mezcla de frutas (para el aspecto marmolado) en moldes para paletas heladas y congele hasta que cuaje.

  • Rinde 10 paletas heladas (3 oz).

  • Si tienes una máquina para hacer paletas heladas Norpro como yo, me gusta dejarla congelar durante 45 minutos antes de agregar mis palitos para que se mantengan mejor en su lugar y las tapas se desprendan más fácilmente.

Calorías: 36kcal | carbohidrato: 8GRAMO | proteína: 1GRAMO | grasa: 1GRAMO | sodio: 32miligramos | fibra: 2GRAMO | azúcar: 6GRAMO


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natalia monson

Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.

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