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Nutrición y Salud
Cómo cocinar pollo en la estufa
¿Sin barbacoa o barbacoa? ¡No hay problema! ¡Este tutorial le mostrará cómo cocinar pollo en la estufa, marcas de parrilla y más! Perfecto para familias pequeñas o dormitorios universitarios sin una parrilla en el patio trasero, y desea el sabor…
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Alimentos
Salteado De Ternera Al Jengibre
materia prima cantidad materia prima 3/4 taza / 175ml zumo de naranja 1 cucharada / 15ml salsa de soja reducida en sodio 1 cucharada / 15ml vinagre de arroz sin sazonar 1 cucharada / 15ml Miel 1 cucharadita / 5…
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Alimentos
Ensalada de trigo, bayas y granada con aderezo Dijon de arce
materia prima cantidad materia prima ensalada 3 tazas / 750ml agua 1,5 tazas / 375ml bayas de trigo, enjuagadas 1-1/3 tazas / 325ml manzana roja cortada en cubitos, con cáscara (alrededor de 1 grande) 1 taza / 250ml semillas de…
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Alimentos
sopa caliente y amarga
materia prima cantidad materia prima 8 tazas/2 litros Sopa de pollo o verduras baja en sodio 8-10 onzas/240 – 300 g Champiñones shiitake, sin tallos y cortados en rodajas finas 1 zanahorias grandes, cortadas en cerillas de 1 pulgada 1/4…
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Alimentos
brócoli asado
materia prima cantidad materia prima 6 tazas/1,5 litros Floretes de brócoli (alrededor de 1 cabeza grande de coliflor) 2 cucharadas / 25ml aceite de oliva 1/4 cucharadita / 1 ml Sal marina de Kos o sal kosher pimienta negra recién…
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Alimentos
Muffins de calabaza y especias con zanahorias y arándanos
materia prima cantidad materia prima 1 taza (250 ml) harina para todo uso 1 taza (250 ml) harina de trigo integral 2 cucharaditas (10 ml) Levadura en polvo 1 cucharadita (5 ml) bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita (2 ml) Sal…
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Dietas Para Patologías
La dieta occidental aumenta el riesgo de inflamación intestinal
Comer una dieta occidental puede dañar el sistema inmunológico de su intestino, aumentando su riesgo de infección y enfermedad inflamatoria intestinal, según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis y la Clínica…
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Nutrición y Salud
Niños influyentes que promocionan una marca de comida chatarra en YouTube
Los niños con canales populares de YouTube a menudo promueven alimentos y bebidas poco saludables en sus videos, advirtieron investigadores de la Universidad de Nueva York. Las empresas de alimentos y bebidas gastan $1.800 millones al año en comercializar sus…
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Dietas Para Patologías
La dieta mediterránea se relaciona con mejores habilidades de pensamiento más adelante en la vida
Las personas que comen una dieta de estilo mediterráneo, especialmente una rica en vegetales de hoja verde y baja en carne roja, tienen más probabilidades de mantenerse cuerdas más adelante en la vida, según una nueva investigación de la Universidad…
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Nutrición y Salud
¿Turquía es real o ficción?
Para muchos, el pavo es el principal atractivo de una comida festiva. Cuando se trata de nutrición, es probablemente uno de los elementos más sencillos del menú festivo. Tiene un alto contenido de carne magra, proteína de saciedad y proporciona…
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