-
Nutrición y Salud
El alto consumo de omega-3 en nueces, semillas y aceites vegetales está relacionado con la longevidad
Un nuevo estudio encuentra que el alto consumo de ácido alfa linolénico (ALA), que se encuentra principalmente en nueces, semillas y aceites vegetales, se asocia con un menor riesgo de muerte por todas las causas, especialmente enfermedades del corazón y…
Leer más » -
Dietas Para Patologías
Ácido fólico, magnesio y fibra relacionados con un menor riesgo de cáncer de colon
El ácido fólico, el magnesio y los productos lácteos pueden ayudar a prevenir el cáncer de colon, pero no hay evidencia de que el ajo o la cebolla, el pescado, el té o el café protejan contra la enfermedad, según…
Leer más » -
Alimentos
2 porciones de fruta al día relacionadas con un menor riesgo de diabetes
Comer al menos dos porciones enteras de fruta entera al día puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2, según un nuevo estudio australiano. El estudio, de la Universidad Edith Cowan, examinó datos de 7675 australianos que participaron en el…
Leer más » -
Nutrición y Salud
La dieta mediterránea puede proteger contra el cáncer de próstata agresivo
Un nuevo estudio en España ha determinado que los hombres que siguen una dieta mediterránea rica en pescado, patatas hervidas, frutas enteras, verduras, legumbres y aceite de oliva desarrollan un cáncer de próstata agresivo en comparación con los hombres que…
Leer más » -
Nutrición y Salud
Dieta alta en fibra relacionada con menor riesgo de cáncer de mama
Comer una dieta rica en fibra puede ayudar a prevenir el cáncer de mama, según una nueva revisión de la investigación. A medida que los estudios arrojan resultados inconsistentes sobre el vínculo potencial entre el consumo de fibra y el…
Leer más » -
Perder Peso
¿Tratar de no comer en exceso?Cómo comes importa
Las personas que comen más rápido o comen más tienen más probabilidades de comer más en una comida, según un nuevo estudio.El estudio fue publicado en Nutrición 2021 en vivo en línea, proporcionando nuevos conocimientos sobre los factores que pueden…
Leer más » -
Nutrición y Salud
Los suplementos de aceite de pescado no aumentan el colesterol ‘malo’
Los ácidos grasos omega-3 tienen una larga historia de salud cardíaca y son conocidos por reducir los niveles de lípidos en la sangre llamados triglicéridos. Recientemente, sin embargo, se ha planteado acerca de uno de los dos ácidos grasos omega-3…
Leer más » -
Alimentos
falafel a la parrilla
materia prima cantidad materia prima 1 taza / 250ml Garbanzos secos, remojados durante 12 horas, escurridos 1 cebolla amarilla, picada en trozos grandes 3/4 taza / 175ml perejil picado 2 dientes de ajo, picados 1/3 taza / 75ml Rodajas de…
Leer más » -
Alimentos
Ensalada César De Pollo Con Pan De Trigo Integral
materia prima cantidad materia prima picatostes 4 tazas/1 litro Pan integral en cubos (2,5 cm/1 pulgada), unas 4 rebanadas gruesas 2 cucharadas / 25ml Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita / 5 ml Hierbas secas, como albahaca, orégano o…
Leer más » -
Alimentos
Sopa De Pollo Y Cebada
materia prima cantidad materia prima 3 cucharadas / 50ml aceite de colza 1 taza / 250ml cebolla picada 3 dientes de ajo, machacados 1 taza / 250ml Apio en cubitos 2 tazas / 500ml zanahorias en cuadritos 12 onzas/350 g…
Leer más »
