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Sartén Miel Ajo Pollo Y Verduras

Si necesitas una cena fácil y rica, esta Sartén Miel Ajo Pollo Y Verduras Es fácil de preparar y tiene la salsa de ensueño más deliciosa, haciendo de esta cena una que podrás recrear.

Sartén Miel Ajo Pollo Y Verduras

Sartén Miel Ajo Pollo Y Verduras

Estoy muy emocionada de compartir con ustedes esta receta de pollo y vegetales con miel, ajo y miel. ¿Es demasiado dramático si lo llamo un cambio de vida? Espero que no porque lo estoy haciendo. ¿Una cena saludable con pollo y verduras cocinadas durante más de 30 minutos en una sola sartén que sabe absolutamente increíble? ! Yo lo llamaría un cambio de vida.

Siento que este es un secreto que alguien debería haberme hecho saber antes. He pasado demasiados años cocinando pollo, papas al horno y verduras al vapor en diferentes platos. Cocinarlos juntos en una sartén y terminar con un delicioso pollo húmedo y deliciosas verduras asadas es un cambio de juego en mi cocina.

Cena De Pollo En Sartén

Cómo preparar una cena de pollo y vegetales con ajo y miel en una sartén

Solo hay unos pocos pasos para hacer esta cena en sartén. ¡Incluso puedes preparar las verduras el día anterior si sabes que necesitarás tiempo!

  1. En un tazón pequeño, mezcle 3 cucharadas de aceite de oliva, miel, ajo, mostaza Dijon, sal y pimienta.
  2. En una bolsa ziplock, coloque las pechugas de pollo y vierta la mitad de la mezcla de miel sobre el pollo. Déjalo encurtir las coles de Bruselas cortadas en blanco y las batatas.
  3. Coloque las coles de Bruselas adornadas con batatas en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
  4. Coloque el pollo en una sola capa entre las verduras. Hornee durante 40 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido (temperatura interna de 165 °F) y las coles de Bruselas y las batatas estén doradas y caramelizadas.
  5. Mientras se asan el pollo y las verduras, vierta la marinada restante en una cacerola pequeña y hierva. Cocine por 2 minutos o hasta que la mezcla espese un poco.
  6. Cuando el pollo y las verduras estén listos, cambie el horno a asar durante 2-3 minutos para obtener una buena corteza dorada.
  7. Retire del horno y cubra todo con la salsa restante en la sartén. ¡disfrutar!
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Ingredientes para Pollo con Ajo y Miel con Verduras

Me encanta esta receta porque tiene una lista de ingredientes saludables súper simple. Apuesto a que ya los tienes en tu cocina: aceite de oliva, miel, ajo picado, mostaza Dijon… con una pizca de sal y pimienta, no creerás lo deliciosa que es esta receta, incluso si son solo estas simples. ingredientes

  • Miel. Este endulzante es perfecto porque su consistencia líquida complementa a los demás ingredientes de esta receta. Especialmente las coles de Bruselas, si nunca has probado la miel, ¡realmente la necesitas!
  • ajo – Me gusta comprar ajo prepicado para hacer recetas de cocina como esta más rápido.
  • mostaza de Dijon – El sabor que le aporta la mostaza al adobo es realmente delicioso. El ácido equilibra la dulzura y la salinidad de los demás ingredientes.
  • Polluelo – El pollo en esta receta es tierno y jugoso. Prefiero las pechugas de pollo, pero siempre puedes usar muslos de pollo.
  • Coles de Bruselas – Las coles de Bruselas son una excelente opción para las cenas en sartén. Tardan más en cocinarse y no son delicadas, por lo que conservan bien su textura cuando se cocinan a fuego fuerte en el horno.
  • batata -Las batatas son un tubérculo que combina bien con las coles de Bruselas por la misma razón: tardan más en cocinarse y conservan muy bien su textura.
Pollo Asado A La Miel Con Ajo Y Verduras

Preguntas frecuentes sobre la cena en pan con ajo y miel

Pregunta: ¿Puedo usar otras verduras además de las que pide la receta? Definitivamente puedes probar otras verduras. No recomiendo usar verduras que requieran menos tiempo de cocción, como los espárragos. Algunos buenos sustitutos son el brócoli, las papas rojas o amarillas, las zanahorias, las cebollas, los pimientos y la coliflor. A algunas personas les gustan las judías verdes cocinadas de esta manera, pero las encuentro más crujientes y de textura más firme.

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Pregunta: ¿Puedo marinar el pollo por más tiempo? ¡Absolutamente! Puede comenzar a marinar el pollo la noche anterior o incluso esa misma mañana.

Pregunta: ¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechugas de pollo? ¡Sí! Los muslos de pollo son una gran opción, suelen ser más tiernos que las pechugas de pollo porque son una carne más oscura.

problema: ¿Puedo hacerlo antes de tiempo? Puede marinar el pollo y picar las verduras, luego guardarlas en un recipiente en el refrigerador hasta que estén listas para cocinar. Luego, cuando llega el momento de preparar la cena, ¡simplemente arroja todo en su sartén y hornea!

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Pregunta: ¿Cuál es una buena guarnición para esta cena?

  • Arroz, pasta o quinoa. Incluso puedes rociar un poco de marinada extra encima.
  • Pan casero. Nos encanta el pan integral, la masa madre e incluso este rico pan trenzado.
  • ensalada de frutas. Me encantan los sabores de frutas frescas y dulces que vienen con esta cena acogedora.
Cena en sartén con pollo asado con miel y verduras

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Sartén Ranch Pollo Y Papas Al Horno – Papas crujientes con una deliciosa piel de pollo ranchero y pollo tierno y jugoso por dentro.

Sartén Miel Ajo Pollo Y Verduras
  • 4 cuchara aceite de oliva
  • 3 1/2 cuchara Miel
  • 3 Clavo ajo picado
  • 1 cuchara mostaza de Dijon
  • 2 cucharilla tomillo secado al sol
  • 1/2 cucharilla Sal
  • 1/4 cucharilla pimienta negra, molida
  • 1 libras pechuga de pollo
  • 1/2 libras Coles de Bruselas Recortar y cortar por la mitad
  • 2 Moderar batata pelado y picado
  • Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

  • En un tazón pequeño, mezcle 3 cucharadas de aceite de oliva, miel, ajo y mostaza Dijon. Condimentar con sal y pimienta. Coloque la mitad de la mezcla de ajo y miel y las pechugas de pollo en una bolsa ziplock del tamaño de un galón. Agite bien el pollo, luego deje marinar mientras rebana las coles de Bruselas y las batatas.

  • Coloque las coles de Bruselas (con el lado cortado hacia abajo) y las batatas en una sola capa en la bandeja para hornear preparada. Rocíe con un poco de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cubra con una capa de pollo, luego vierta la mezcla restante de la marinada sobre las verduras y el pollo.

  • Coloque en el horno precalentado y ase hasta que el pollo esté completamente cocido (temperatura interna de 165 °F) y las coles de Bruselas y las batatas estén doradas y caramelizadas.

  • Mientras se hornea la cena, vierta la marinada restante en una cacerola pequeña y hierva. Cocine por 2 minutos o hasta que espese un poco.

  • Una vez que la cena esté lista, encienda el horno para asar y cocine durante 2-3 minutos, o hasta que el pollo esté caramelizado y las verduras estén doradas.

  • Retire del horno y cubra todo con la marinada en la sartén. ¡disfrutar!

Calorías: 292kcal | carbohidrato: 29GRAMO | proteína: 19GRAMO | gordo: 12GRAMO | Grasa saturada: 2GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 7GRAMO | Grasas trans: 1GRAMO | colesterol: 48miligramos | sodio: 362miligramos | Potasio: 702miligramos | fibra: 4GRAMO | azúcar: 14GRAMO | Vitamina A: 11029IU | Vitamina C: 36miligramos | calcio: 50miligramos | planchar: 2miligramos

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natalia monson

Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.

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