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Nutrición y Salud

El escorbuto todavía existe en Canadá
El escorbuto, una enfermedad debilitante recordada como la enfermedad de los piratas, todavía existe en Canadá, según un nuevo estudio de la Universidad McMaster en Hamilton, Canadá. Si no se diagnostica ni se trata, el escorbuto puede causar hematomas, debilidad,…
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Nutrición y Salud

Boletín Health Check: Las sorprendentes adaptaciones del cerebro
atravesar claire wilson hipocampo Imágenes de Historia de la Ciencia/Alamy Hola y bienvenido al Control de salud de esta semana, un boletín semanal que le brinda noticias de salud y estado físico en las que puede confiar. Para recibir este…
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Alimentos

Falafel con aderezo de limón y tahini
materia prima cantidad materia prima 1 lata (19 onzas/540 ml) garbanzos, escurridos y enjuagados 3/4 taza (175 ml) perejil picado 1/2 taza (125 ml) cebolla picada gruesa 1/2 taza (125 ml) cilantro picado grueso 1/4 taza (50 ml) Pan rallado…
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Alimentos

Ensalada Mediterránea De Sorgo
materia prima cantidad materia prima ensalada: 1 taza Sorgo Integral 4 tazas agua 1 lata Garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos 1 Pepinos ingleses, pelados y picados 1/3 taza nueces tostadas, picadas en trozos grandes 3 cebollas verdes, picadas 1 taza…
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Alimentos

Sopa De Calabaza Butternut Con Ajo Asado
materia prima cantidad materia prima 2 ajo 1 medio Calabaza moscada (alrededor de 2 libras/1 kg) 2 tazas / 500ml cebolla picada 1 cucharadita / 5 ml + 2 cucharadas / 25 ml aceite de colza 6 tazas/1,5 litros agua…
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Alimentos

Chili de jardín con 3 frijoles
materia prima cantidad materia prima 1 cucharada / 15ml aceite de colza 2 tazas / 500ml cebolla picada 3 dientes de ajo, machacados 1,5 tazas / 375ml gránulos de pimiento rojo 1,5 tazas / 375ml pimiento verde 2 latas (28…
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Alimentos

Tortilla De Champiñones Y Puerros
materia prima cantidad materia prima 2 huevo entero 2 proteína 1/8 de cucharadita / 0,5 ml sal marina pimienta negra recién molida, al gusto 1 cucharada / 15ml aceite de colza 1 taza / 250ml Cebollino en rodajas, solo la…
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Nutrición y Salud

El programa de cocina saludable incita a los niños a elegir refrigerios saludables
Los programas de televisión que presentan alimentos saludables pueden ser un factor clave para guiar a los niños a elegir alimentos más saludables ahora y en la edad adulta. Un nuevo estudio de la Universidad de Tilburg en los Países…
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Dietas Para Patologías

Las nueces son buenas para el intestino y el corazón.
Si está buscando un refrigerio que cumpla una doble función: uno que mejore la salud intestinal y Saludable para el corazón: considere agregar nueces a su lista de refrigerios. Eso es según los nuevos hallazgos de los investigadores de Penn…
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Nutrición y Salud

Comer errores que te cansan
Todos pasamos por momentos difíciles del día cuando nuestra energía cae, nuestro enfoque cae y nos preparamos para una siesta. El culpable puede ser su dieta. Los alimentos que comes y los que no comes agotan tu mente y tu…
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