Por qué las personas aumentan de peso a medida que envejecen
Muchas personas luchan por controlar su peso a medida que envejecen. Ahora, un nuevo estudio en Karolinska Institutet en Suecia revela por qué: incluso si no comemos más ni hacemos menos ejercicio que antes, la renovación de lípidos en el tejido adiposo disminuye durante el envejecimiento y facilita el aumento de peso.
Los científicos estudiaron las células grasas de 54 hombres y mujeres durante un promedio de 13 años. Durante ese tiempo, todos los sujetos, ya sea que ganaron o perdieron peso, mostraron una disminución en el recambio de lípidos en el tejido adiposo, que es la velocidad a la que los lípidos (o grasa) se eliminan y almacenan en las células grasas. Aquellos que no compensaron esto reduciendo su consumo de calorías ganaron un promedio de 20 por ciento.
Los investigadores también examinaron el recambio de grasa en 41 mujeres que se sometieron a cirugía bariátrica. Querían ver cómo la rotación de grasa afectaba la capacidad de las mujeres para mantener la pérdida de peso de cuatro a siete años después de la cirugía. (La cirugía bariátrica se realiza en el estómago o los intestinos para promover la pérdida de peso.
Solo aquellas mujeres con bajo recambio de grasa antes de la cirugía pudieron aumentar el recambio de lípidos y mantener la pérdida de peso. Los investigadores sugieren que estas personas pueden tener más espacio para aumentar su recambio de lípidos que aquellas que ya tenían altos niveles de actividad antes de la cirugía.
Los resultados sugieren que los procesos en nuestro tejido adiposo regulan los cambios de peso corporal durante el envejecimiento de manera independiente de otros factores.
Investigaciones anteriores han demostrado que una forma de acelerar la rotación de grasa en las células grasas es hacer más ejercicio. El nuevo estudio respalda esta idea y también muestra que los resultados a largo plazo de la cirugía bariátrica se pueden mejorar cuando se combina con una mayor actividad física.
fuente: medicina naturalen línea el 9 de septiembre de 2019.
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